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  • 熱愛馬邊抄手的N個理由
    熱愛馬邊抄手的N個理由
    因為工作原因常去馬邊,也因此與馬邊抄手結下不解之緣。 幾乎每天必吃一頓馬邊抄手,否則這一天總感覺缺少點什么。 就象帥哥一天沒看到美女一樣,生活缺少了精彩和顏色。 熱愛馬邊抄手的第一個理由 熱愛馬邊 ...……
    一休先生
    時間:2024-2-18 10:47 | 閱讀:1694 | 回復:0
  • 讓舌尖舞蹈的抄手——馬邊抄手(2)
    讓舌尖舞蹈的抄手——馬邊抄手(2)
    特約作者明鏡、《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報—— 上回說到“突聞異香,肚子里居然開始咕嚕叫,迫不及待吃下一個……天哪……”。 天哪!到底發生了什么? 因為這小家伙格外精巧細嫩, ...……
    一休先生
    時間:2024-2-8 17:31 | 閱讀:2867 | 回復:0
  • 顛覆認知的馬邊抄手
    顛覆認知的馬邊抄手
    特約作者明鏡、《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報—— 朋友到馬邊扶貧,聽聞先生最近思慮過重茶飯不思,以致日漸消瘦堪比黃花,就竭力推薦馬邊抄手,說:專治厭食。 先生大笑:沒了食欲,此時 ...……
    一休先生
    時間:2024-2-7 12:37 | 閱讀:3168 | 回復:0
  • 六大神功娟大娘——“娟大娘”品牌智造(2-1)
    六大神功娟大娘——“娟大娘”品牌智造(2-1)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報—— 生活不只是眼前的茍且,還有詩和遠方。 娟大娘不只是為了生計,還有浪漫和遠大的夢想。 娟大娘不僅在智造美食,其實是在修煉六大神功——金剛不壞、 ...……
    一休先生
    時間:2024-2-1 15:13 | 閱讀:3064 | 回復:0
  • 完美選材糟豆腐——翎貽糟豆腐(二)
    完美選材糟豆腐——翎貽糟豆腐(二)
    翎貽當然是個完美主義者,從她看似隨意其實精心搭配的穿著便可見端倪;一直素顏,卻因了非常潔凈而別有韻致;本是做客的她卻一直悄悄收拾,所處環境因此保持整潔,主人愜意,賓朋皆歡。 一休先生吊兒郎當不修邊幅 ...……
    一休先生
    時間:2024-1-20 12:40 | 閱讀:4327 | 回復:0
  • 彭州“娟大娘”——“娟大娘”品牌智造(一)
    彭州“娟大娘”——“娟大娘”品牌智造(一)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報—— 因了“翎貽葉兒粑”,認識了“娟大娘豆漿饃饃”。 翎貽秀外慧中,妥妥的氣質美女,做出的葉兒粑也就頗有她的神韻。 娟大娘?原以為應是一位五六十歲 ...……
    一休先生
    時間:2024-1-17 14:47 | 閱讀:4616 | 回復:0
  • 人間至味糟豆腐——翎貽糟豆腐(一)
    人間至味糟豆腐——翎貽糟豆腐(一)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報—— 翎貽帶了一盒自制白菜糟豆腐請先生品鑒。 先生心里的思緒早已翻江倒海,迫不及待大口品嘗,頗具八戒吃人參果的風采。 翎貽笑了:鑒賞美食,何以這般 ...……
    一休先生
    時間:2024-1-15 15:44 | 閱讀:4781 | 回復:0
  • 彭州龍門山:這個饃饃了不起
    彭州龍門山:這個饃饃了不起
    《四川文化網》美食文化頻道主持人王岑、安下為您播報—— 在彭州的線上線下,突然出現了一批色香味形俱佳的玉米和豆漿饃饃。 無論細觀、輕聞、淺嘗、慢品……都感覺到有一股濃濃的愛意沉淀在其中,就深知這一個 ...……
    一休先生
    時間:2024-1-4 10:53 | 閱讀:6288 | 回復:1
  • 一碗不尋常的鹵肉面——彭州美食大搜索
    一碗不尋常的鹵肉面——彭州美食大搜索
    四川文化網美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報: 一休先生常說:美味在市井,自有必殺技。 在彭州客運站旁,有一家15年老字號的王姐鹵肉面店。 她家的鹵肉面堪稱一絕。 面條 Q 彈有嚼勁,鹵肉肥而不膩入 ...……
    一休先生
    時間:2023-12-29 17:18 | 閱讀:6705 | 回復:0
  • 精致:人、生活與奶茶——彭州美食大搜索(34)
    精致:人、生活與奶茶——彭州美食大搜索(34)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨、安下為您播報: 在彭州萬人小區的一隅,發現一家名為“相遇有你”的奶茶店。 這家奶茶店的創始人鐘琴,由表及里,本身就深刻而精致。 鐘琴對生活品質有著極高的要求, ...……
    一休先生
    時間:2023-12-28 17:01 | 閱讀:6815 | 回復:0
  • 四川文化網美食頻道主持人子雨為您播報。 據說冷沾沾的起源來自詩仙加酒鬼李白,在綿陽諸多特色美食中一枝獨秀。 李白自是頂級酒徒,常與好友一同暢飲。 一日,李白備好美酒,卻突然發現因家中近日拮據,居然 ...……
    一休先生
    時間:2023-11-27 16:56 | 閱讀:7289 | 回復:0
  • 彭州羊湯“狼來了”,簡陽兄弟很強勢——彭州美食大搜索(32)
    彭州羊湯“狼來了”,簡陽兄弟很強勢——彭州美食大搜索(32)
    一休寫在前面: 十月金秋時,就在天人小區一個犄角旮旯里,一家普通平實的“簡陽兄弟羊肉湯”突然冒將出來。 本先生對其味道和價位評價甚高,隱隱又有些悲哀:為了彭州本土羊湯——長久不思改良,沒有憂患意識, ...……
    一休先生
    時間:2023-11-27 13:45 | 閱讀:9993 | 回復:0
  • “彭州美食大搜索”兩周工作匯報
    “彭州美食大搜索”兩周工作匯報
    我們生怕得罪了的廣大粉絲團: 《四川文化網》美食文化頻道開展“彭州美食大搜索”已經近兩個月,發布了以原創文字為基礎的圖文鏈接、視頻數十篇(個),其中有一些優質產品,也有少數入不得方家法眼的濫竽充數之 ...……
    一休先生
    時間:2023-11-24 14:50 | 閱讀:10277 | 回復:0
  • 四川文化網訊(劉光正 張曉沙報道)2023年11月21日至22日,由都江堰市市場監督管理局指導,四川省飯店和餐飲娛樂行業協會、成都市美食之都促進會主辦,都江堰市鄉村流動廚師協會承辦的“川菜之根”鄉廚傳統技能大賽 ...……
    四川文化網
    時間:2023-11-24 10:47 | 閱讀:7668 | 回復:0
  • 唯唯炒肝腰,不走尋常路——彭州美食搜索(三十一)
    唯唯炒肝腰,不走尋常路——彭州美食搜索(三十一)
    我是《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨。 普通得不能再普通、尋常得不能再尋常,說的就是家常菜“肝腰合炒”。 一休先生最近卻癡迷于這道菜,單就一盤“肝腰合炒”,能干下三碗干飯!此言不虛,有目共睹。 ...……
    一休先生
    時間:2023-11-23 16:43 | 閱讀:10596 | 回復:0
  • 翎貽葉兒粑之“匠心選材”——湔江小品土特篇(五)
    翎貽葉兒粑之“匠心選材”——湔江小品土特篇(五)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨為您播報。 無論色香味形,翎貽葉兒粑都讓人一嘗鐘情欲罷不能。 巧婦難為無米之炊,食材才是美食的基礎。 糯米是制作葉兒粑的主要原料,選用優質的糯米可以確保美食口感 ...……
    一休先生
    時間:2023-11-21 15:35 | 閱讀:10593 | 回復:0
  • 饃饃大娘:咸燒白——湔江小品土特名優篇(四)
    饃饃大娘:咸燒白——湔江小品土特名優篇(四)
    《四川文化網》美食文化頻道主持人子雨為您播報。 今天,我們要向大家介紹的是饃饃大娘另一經典之作:咸燒白。 饃饃大娘位于彭州東門繁華市場的拐角處,是一家男女老少云集紛擁的攤點。 就算你第一次來到這里 ...……
    一休先生
    時間:2023-11-20 17:12 | 閱讀:10799 | 回復:0
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